目前的瓷器鉴定方法可分为传统鉴 定和现代鉴定两种。传统鉴定又称“眼 学鉴定”，即鉴定者通过手摸、眼看、
听声、闻气味、掂重量等方法，对器物 的造型、纹饰、胎质、釉色、款识、重 量等制作工艺、历史文化源流等方面进 行观察和分析，然后根据自己累积的经 验，对器物的真伪、年代、窑口和价值作
出判断。
现代科学鉴定，是将现代科学技术 应用到古代瓷器鉴定领域，采用特定的 科学检测仪器，对瓷器的胎、釉的化
学组成、理化性能进行测定和数据分 析，从而对器物的真伪、年代和产地作出 结论。
古董瓷器如何鉴定？
第一、古董瓷器鉴定之釉面光亮度观察：仿品釉面一般光泽度过亮，给人以刺眼感觉。真品釉面温润弱光。
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第二、古董瓷器鉴定之目视表面观察：明代早期釉面白中微泛红，犹如东方少女之脸白中泛红；明代中期釉面白中微泛牙黄，犹如成年象之牙，泛牙黄色；明代晚期至清代早期釉面白中微泛牙白，犹如猪油凝固时之白。
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